Aydın inciri üretimi için zorlu mesai başladı. Karasabanla arazileri sürmek zorunda kalan çiftçiler, en büyük yardımcıları olan atlarla çalışmaya devam ediyor. Aydın’da incir üretimi yapılan sarp arazilerde, traktör kullanılamadığı için hala toprak karasabanla işleniyor. Teknolojik imkanlara rağmen çiftçiler, atlarla arazilerini sürüyor. Bir çiftlikte atlarla çalışanlar aylık 75 bin TL ile 90 bin TL arasında kazanıyor. Ancak, yüksek ücrete rağmen çalışacak kişi bulmakta zorlanıyorlar. İklim değişiklikleri nedeniyle mevsimlerin değişmesi, toprağı işleme süresini azaltıyor. 14 yaşındaki Tunahan Kurş, atlarla sürdüğü sabanla boyundan büyük işleri başarıyla gerçekleştiriyor. Tarım sektöründe çalışmanın cazibesinin arttığını belirten Tunahan, aylık kazancından memnun olduğunu söylüyor. Kardeşiyle birlikte çalışan 24 yaşındaki Hayati Kurş, dağlarda incir bahçelerini atlarla sürdüklerini belirtiyor. Kardeşi Tunahan’ın işe çok meraklı ve becerikli olduğunu vurgulayan Hayati, kendileri gibi atlarla çalıştığını söylüyor.